STEVE & VAL BRADLEY: "DUFTGÄRTEN"

Duft ist viel mehr als nur ein chemischer Vorgang – der Duft einer Pflanze oder das Aroma eines Blattes können die Stimmung heben und das Herz erfreuen. Ob im Sommer Geißblatt und Rosen eine romantisch verborgene Gartenbank umhüllen, man sich an einem mediterranen Beet erfreut oder selbst in der kalten Jahreszeit ein Winter-Jasmin eine Tür flankiert: für jede Jahreszeit gibt es Pflanzen, die den Garten zum sinnlichen Dufterlebnis werden lassen.

Einen exzellenten Wegweiser für alle vier Jahreszeiten mit praxisorientierten Informationen haben dazu die britischen Gartenexperten Steve und Val Bradley unter dem Titel "Duftgärten – Pflanzen für jede Jahreszeit" herausgebracht Einleitend erläutern sie die wichtige Rolle, die der Duft seit antiken Zeiten bei der Herstellung von Heilmitteln und Parfümrs wie auch bei der Konservierung von Lebensmitteln spielten.

Im Mittelpunkt aber stehen grundsätzliche Tipps für die Anlage von Duftgärten für Frühling, Sommer, Herbst und sogar für den Winter. Man erfährt, was wie und warum duftet und wie Düfte optimal einzusetzen sind, zumal sie ja nicht nur angenehm sondern teils auch ausgesprochen nützlich sind. Abgerundet wird das überaus opulent gestaltete Buch durch Verzeichnisse der attraktivsten Pflanzen mit Abbildungen, Steckbriefen und detaillierten Pflegetipps. Zusätzlich machen zahlreiche bezaubernden Fotografien von Andrea Jones diesen Textbildband nicht nur für Gartenfreunde zu einer Augenweide.

 

# Steve & Val Bradley: Duftgärten – Pflanzen für jede Jahreszeit (aus dem Englischen von Wiebke Krabbe und Susanne Vogel); 192 Seiten, über 370 Farbfotos, Großformat; Dorling Kindersley, Starnberg; € 19,90

WOLFGANG A. NIEMANN (wan/JULIUS)

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